Concept
Born to be Blue.
古民家をリノベーションし、さまざまなお店の運営をいたします。
古民家が持つ懐かしさ、やさしさ、おもむきはしっかり残し、
匠の技で、新しいエッセンスを上手に融合させます。
当社のイメージカラーは、日本の伝統色「縹色（はなだいろ）」。
美しいこの色をしつらえ、時間がゆっくりと流れるお店を作ります。
5月1日、札幌は月寒東に、チェットベーカリーの本店「おもや」がオープンいたしました。
古民家をリノベーションし、さまざまなお店の運営をいたします。
古民家が持つ懐かしさ、やさしさ、おもむきはしっかり残し、
匠の技で、新しいエッセンスを上手に融合させます。
当社のイメージカラーは、日本の伝統色「縹色（はなだいろ）」。
美しいこの色をしつらえ、時間がゆっくりと流れるお店を作ります。
主に北海道産食材を使ったパンの製造・販売を行います。おいしくて、からだ想いのパンをご提供いたします。
音響にもこだわった居心地の良い空間で、焼きたてのパンと、こだわりのコーヒーをご提供いたします。
古民家をリノベーションしたお店の経営を支援いたします。工事からコンサルティングまでお任せください。
| 商号 | チェットベーカリー株式会社（Chet Bakery Inc.） |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 花田 浩二 |
| 設立 | 2020年2月7日 |
| 資本金 | 870万円 |
| 本社所在地 |
〒062-0052 札幌市豊平区月寒東2条19丁目20-50 TEL: 011-598-1182 |
月寒東の閑静な住宅街にある古民家をリノベーションしたオシャレなパン屋です。
北海道産小麦はもとより、他の食材も北海道産にこだわっています。
生乳は長沼あいすの低温殺菌牛乳を、蜂蜜は太田養蜂場のアカシアを。
品質にこだわる生産者と、知識と技術に長ける職人との合作である高級パンを、ぜひお試しください。
住所 〒062-0052 札幌市豊平区月寒東2条19丁目20-50
TEL: 011-598-1182
営業時間 10:00〜18:00
定休日 水曜日
研究に研究を重ねてたどり着いた高級食パンです。
食べたらきっと、チェットベーカリーの思いを感じられることでしょう。
3～5月の季節限定商品です。
桜に見守られるパン屋さんが作る
桜パンは、究極のやさしさを実現しています。
こだわりの食材と技術をちょうど
よいサイズにまとめました。
サクサクともっちり、そして飽きない甘さをお楽しみください。
実はクリームの達人でもある、
おもや店長の力作。
まんまるキュートなフォルムと
大人の甘さに癒されます。
チャーミングなフォルムで
「はまる」味。
辛からず甘からず美味すぎる、
傑作塩パンの誕生です。